Bare barnemat! - Riktig kosthold for gravide, ammende, barn og ungdom

Gi barnet ditt en god start!

Om boken

Riktig kosthold er viktig for barn og ungdom som skal vokse og utvikle seg. I denne boka får du alt du trenger å vite for å sikre at maten inneholder de næringsstoffene og den energien som den lille kroppen trenger helt fra livets begynnelse til tenårene.

Forfatterne er eksperter på barn og ernæring. De gir faglige råd, praktiske tips og oppskrifter. De er oppdatert på ny forskning innenfor kosthold under graviditet og amming, matvareallergi og sukkerdebatten. Boka tar opp det daglige kostholdet og hvordan man kan innarbeide gode vaner i en hektisk hverdag. I tillegg gir forfatterne råd om overvekt hos barn, kresenhet, jernmangel, spiseforstyrrelser med mer.

Christine Henriksen, Janne Anita Kvammen og Rut Anne Thomassen har barn i alderen 3–21 år. Alle tre er kliniske ernæringsfysiologer med bred arbeidserfaring. De er etterspurte foredragsholdere ved høgskoler, i barnehager og for helsepersonell.

ISBN: 9788272015090

Forfattere

Christine Henriksen, Janne Anita Kvammen, Rut Anne Thomassen

Publisert 12. mars 2014 14:44 - Sist endret 12. mars 2014 14:44