Nettsider med emneord «ernæring»

Kniv med en bit smør på.
Publisert 19. des. 2022 11:04

Fett er ikke "ett fett". Men hva er forskjellene på fett og fett? Og hvorfor er det lurt å velge riktig? 

Foto av grønne spirer
Publisert 31. aug. 2021 12:38

De fleste har fått med seg at hva man spiser har betydning for helsa og miljøet. Men hvordan henger disse tingene egentlig sammen? 

Bildet kan inneholde: person, nese, mat, leppe, smil.
Publisert 10. aug. 2022 10:40

Du har kanskje hørt at du må styre unna hvitt sukker? Og at kokosblomstsukker, honning og agavesirup er mer naturlig og inneholder flere mikronæringsstoffer? Stemmer dette?

To barnehender der en gir tommel opp og den andre tommel ned. I bakgrunnen en haug med rundstykker..
Publisert 20. jan. 2023 11:57

Mediene er fulle av råd om hva vi bør spise. Men hva skal vi tro på når rådene er motstridende?

Tallerken med tre typer mat basert på tang.
Publisert 21. sep. 2022 12:33

Tang og tare kan brukes til mer enn sushi. I fremtiden kan algene langs norskekysten bli en viktig del av kostholdet vårt. Men er det noe vi må passe på?

Man med brystsmerter som tas hånd om av ambulansepersonell
Publisert 30. okt. 2023 12:43

Lipoprotein (a) er en arvelig risikofaktor for hjerte- og karsykdom. Høye nivåer kan gi deg opptil tre ganger så høy risiko for hjerteinfarkt og slag, likevel er den ukjent for flere.

the word "salt" written in white salt on a black tabletop
Publisert 24. mai 2020 10:00

A small amount of sodium (natrium) is essential for the human body to function and this is typically found in salt (sodium chloride). Today, most people consume too much salt, increasing the burden of cardiovascular disease around the world.   

Hveteåker
Publisert 22. nov. 2018 14:50

Gluten er et protein vi har hatt glede av i tusenvis av år. Men om du har cøliaki tror kroppen at dette proteinet er noe farlig. Hva er gluten egentlig?

Publisert 15. feb. 2022 14:01

I dette prosjektet undersøker vi effekten av legemiddelet mesna® (Uromitexan) på frivillige forsøkspersoner med overvekt/fedme. Dette medikamentet er brukt hos mennesker, men for andre formål enn mot fedme og metabolske sykdommer.

Fem babysmoothies for barn og noen blåbær, bringebær og jordbær.
Publisert 8. nov. 2019 10:00

Mange foreldre kjøper fruktposer for å gi barnet en sunn start i livet. Men er fruktposer virkelig så sunt som alle tror?

Mann som holder frem en brødskive.
Publisert 16. nov. 2022 11:44

Et kosthold rikt på fiber gir en rekke velkjente helseeffekter. Nå ser det ut til at fiber også kan forebygge depresjon.

Publisert 6. des. 2018 12:13

Eldre pasienter ble mer bevisst hva de spiste og drakk gjennom bruk av kostholdsapp. Verktøyet gav også helsepersonell større tyngde og trygghet i deres veiledning av pasientene.

Glad pasient som skal spise
Publisert 4. mai 2021 10:54

Er underernæring et problem i Norge? Ja, faktisk er hver tredje pasient på norske sykehus, sykehjem og i hjemmetjenesten underernært eller risikerer å bli det. En ny digital tjeneste kan bidra til å forebygge og behandle underernæring.

Overvektig kvinne i et treningsrom.
Publisert 10. nov. 2023 12:18

Vi er ofte raskt ute med å dømme andre basert på vekt. Hva om jeg forteller deg at vekt ikke nødvendigvis er en indikasjon på viljestyrke?

Bildet kan inneholde: mat, servise, ingrediens, naturlig mat, oppskrift.
Publisert 27. juni 2022 14:15

Matproduksjon, råvarer og bærekraft. Er maten du liker også den beste for miljøet? 

foto havregrøt og blåbær
Publisert 19. aug. 2021 11:15

August er tid for skolestart, studiestart og vi må på jobb igjen etter ferien. Hverdagsrutinene må komme på plass og hjernen må få det den trenger for å fungere optimalt.

Viltkjøtt tilberedt på bål.
Publisert 1. des. 2020 14:17

Ville dyr spiser mer naturlig enn husdyr, og er mer fysisk aktive. Mange mener at de har et bedre liv enn produksjonsdyr. Men er kjøttet sunnere? 

Publisert 14. sep. 2012 14:19

Me forskar på samanhengen mellom kosthald og ulike sjukdommar, særleg kreft og skrøpelegdom.

Publisert 13. apr. 2011 11:45
Hårløs kvinne som spiser sandwich.
Publisert 25. mai 2022 10:40

Søker du på kosthold og kreft får du mange treff. Men ikke alle råd om hva du bør spise når du har kreft er like gode.

Kokt egg med litt grønt på.
Publisert 30. sep. 2022 10:30

Nok protein i kosten fra 40-års alder gir bedre helse og gjør oss mindre skrøpelige når vi blir eldre.

knyttneveslag i en klump med deig, så hvetemelet fyker alle veier.
Publisert 15. mars 2019 11:37

I filmen "This is the end" sier Seth Rogen: “If you stopped eating gluten, you’d feel way fucking better all day. Whenever you feel shitty, that’s cuz of gluten”. Men han er ganske så usikker på hva gluten egentlig er.

Baby som får en skje med mat.
Publisert 26. jan. 2024 16:17

Gir du små babyer smaksprøver på mat er det mindre sannsynlig at de utvikler matallergi. Dette er veldig godt nytt! Her kan du lese mer om forskningen.

Brødskive på vei ned i søppelbøtta.
Publisert 5. juni 2023 10:44

Mange av oss tenker at fossilt brensel som kull, olje og gass er miljøverstingene. Men visste du at matproduksjon og matsvinn påvirker klimaet enda mer? Og at det er forbrukere som deg og meg, som kaster aller mest?

Mann med store muskler
Publisert 11. feb. 2022 16:15

Trening setter kroppen vår på en hard prøve, for muskelcellene trenger mye energi for å jobbe hardt. Er det lurt med proteinpulver, tilskudd eller spesiell mat for å gi kroppen best mulige treningsforhold?