Frist for å melde seg på for å delta fysisk er 15. oktober. Maks antall deltakere er 150 personer - tidligere studenter og ansatte har prioritet. Det vil bli gitt beskjed dersom man ikke får delta fysisk.
Man kan melde seg på digital deltakelse frem til 10. november.
Program oppdateres med titler på presentasjoner innen 1. oktober
Program
08:30-09:00 Kaffe og te
09:00-09:10 Velkommen!
09:10-09:40 Ernæringsutdanningen ved UiO - 60 år på 30 minutter
09:40-10:10 Gratulasjoner til jubilanten!
10:10-10:30 Pause
10:30-11:30 Ernæringskompetanse - Hva lærer studentene våre?
- Molekylær ernæring - en grunnmur i ernæringsstudiet før og nå
Professor Bjørn Skålhegg - Kostholdsforskningens betydning for utdanning av kliniske ernæringsfysiologer
Professor Lene Frost Andersen - Fra ernæringsdiagnoser til klinisk praksis
Førstelektor Inger Ottestad - Samfunnsernæring – kunnskapsbasert forebygging av kostholdsrelaterte sykdommer
Professor Nanna Lien
11:30-12:15 Lunsj
12:15-13:40 Ernæringskompetanse i praksis - Innlegg fra 8 tidligere studenter
- Kef rollen på sykehus – i stadig utvikling
Anne Høidalen, Seksjonsleder, Klinisk ernæringsfysiolog, Seksjon for klinisk ernæring, Avdeling for klinisk service, Kreftklinikken, Oslo universitetssykehus - Fra kunnskap til matglede - kef i eldreomsorgen
Kaja Helland-Kigen, Klinisk ernæringsfysiolog, Avdeling for kjøkken og matomsorg, Lillestrøm Kommune - Ernæringskompetanse uten grenser: 20 år i internasjonale organisasjoner og initiativer
Roger Mathisen Co-Founder & Chair, Mantis Mentor LLC, Vietnam, Honorary Visiting Fellow, Health Research Institute, University of Canberra, Australia - Klinikk og politikk i en bruker- og interesseorganisasjon
Mona Bjelland, Spesialrådgiver i Kreftforeningen og koordinator for NCD-alliansen - Klinisk ernæring i kommersiell praksis – på innsiden av matindustrien.
Kirsti Wettre Brønner Leder Ernæring | TINE Marked - Ernæring og idrett – betydning for utvikling av studier og forskning på Norges idrettshøgskole
Truls Raastad, Professor Norges idrettshøgskole - Å utvikle sin egen arbeidsplass - ernæringsformidling i SoMe
Maria Thompson Claussen, Klinisk ernæringsfysiolog, privat praktiserende og CMedical - Potetens rolle på et privatsykehus i 2026
Christian Lyckander, Klinisk ernæringsfysiolog, Ibsensykehusene
13:40-14:00 Pause
14:00-14:45 Paneldiskusjon: Hvilken kompetanse trenger fremtidens ernæringsstudenter?
14:45-15:00 Avslutning
15:00-16:00: Feiring med kake og kaffe
For de som ønsker, har vi også en liten omvisning på Avdeling for ernæringsvitenskap
.png){kind=logo}