Faglige interesser
- Ernæringsepidemiologi
- Kosthold og kreft
- Covid-19 og long-covid
Bakgrunn
Tidligere arbeidserfaring
2024- Postdoktor (Typisk norsk-studien), Avdeling for ernæringsvitenskap, Universitetet i Oslo
2024- Forsker (Koronastudien), Mikrobiologisk avdeling, Oslo universitetssykehus
2022-24 Postdoktor (Koronastudien), Mikrobiologisk avdeling, Oslo universitetssykehus
2020-22 Forsker (Transtudien), Mikrobiologisk avdeling, Oslo universitetssykehus
2013-21 PhD-kandidat (EBBA II-studien), Avdeling for ernæringsvitenskap, Universitetet i Oslo
2007-13 Klinisk ernæringsfysiolog, produktspesialist, Nestlé
2007 Klinisk ernæringsfysiolog, Vestre Viken HF
Utdanning
2013-21 PhD, ernæringsepidemiologi, Det medisinske fakultet, Universitetet i Oslo
2005-07 MSc, klinisk og molekylær ernæring, Det medisinske fakultet, Universitetet i Oslo
2005 Utvekslingssemester, ernæring, Faculty of Science and Agriculture, University of KwaZulu Natal, Sør-Afrika
2002-05 BSc, ernæring, Det medisinske fakultet, Universitetet i Oslo
2001-02 Medisinsk grunnfag, Atlantis Medisinske Høyskole
Nåværende stillinger
- Postdoktor i Typisk norsk-studien
- Forsker i Koronastudien (Oslo universitetssykehus)