Faglige interesser
- Postpartum vektreduksjon
- Risikofaktorer for hjerte-karsykdom
- Metabolske effekter av amming
- Kroppssammensetning
- Kost under graviditet og betydelse for mor og barn
Bakgrunn
2013. Docent i klinisk nutrition ved Sahlgrenska Akademin, Göteborgs universitet, Sverige
2004. PhD i klinisk nutrition ved Sahlgrenska Akademin,Göteborgs universitet, Sverige
1997. Klinisk ernæringsfysiolog, Universitetet i Gøteborg, Sverige
1995. Bachelor i ernæring, Universitetet i Oslo, Norge
Priser
Pris for innovasjon i bachelor og masterutdanningen
Samarbeid
- Cornell university, USA
- University of Gothenburg, Sweden
- University of Linköping, Sweden
- University of Eastern Finland, Kuopio, Finland
- Oslo University Hospital, Norway
- Chalmers university, Gothenburg, Sweden